반응형 스키야키1 728x90 반응형 이상적인 스키야키 - 기묘한 이야기 중 단편 가끔 진정한 혼밥의 강자, 고로상이 나오는 고독한 미식가를 보는데 스키야키 편에서 댓글에 자꾸 "이상적인 스키야키"라는 일본 드라마 단편 이야기가 자꾸 나오는 것이다. 유튜브에 썸네일은 본적이 있는 것 같은데, 제대로 본 적은 없는 것 같아서 한 번 보았다. 와 이거 명작이다!!!! 여자친구 집에 처음으로 인사 간 카즈키라는 남자그는 모처럼 먹게되는 스키야키(일본식 전골요리)에 대해 엄청난 기대를 하고 있는 중이다.참고로 스키야키란스키야키는 일본의 대표적인 규나베 요리(牛鍋料理, ぎゅうなべりょうり, 쇠고기 전골 요리)이다. 간장과 설탕을 섞어 만든 다레(タレ)에 고기(주로 쇠고기), 대파, 두부, 배추, 실곤약 등의 재료를 넣고 니야키(煮焼き, 자작하게 졸이면서 익히는 요리법)해 만든다. 스키야키의 기원.. 2021. 1. 22. 이전 1 다음
